Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi szaleństwo
 
Autor
Bryan Bruce
Wydawnictwo
Carta Blanca
Rok wydania
2009
Ilość stron
198
Okładka
oprawa broszurowa
Waga
220 g
ISBN
978-83-61444-63-3
Format
13x20 cm
EAN
9788361444633
 

Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi szaleństwo

Bryan Bruce

Wysyłamy w ciągu jednego dnia roboczego.  Więcej »

27,40 zł

21% taniej niż w innych sklepach
(oszczędzasz 7,50 zł)

Podróż po różnych kontynentach śladami owoców, warzyw i przypraw używanych obecnie na co dzień – ich historia, sposoby uprawy, zwyczaje, tradycje z nimi związane, przepisy z ich wykorzystaniem, a także anegdoty i ciekawostki na ich temat. Autor, wędrując po obu Amerykach, Europie i północnej Afryce, opowiada historie pożądania i miłości, zazdrości i chciwości, a główną rolę w jego opowieściach zawsze grają smakowite potrawy lub ich składniki.
9788361444633,978-83-61444-63-3

Opinie i recenzje

Brak opinii o tym produkcie

Dodaj swoją opinię